MYSQLでUTF-8の設定方法と注意点
（Windowsの場合)
XAMPPでインストールした
MYSQLで文字コードをUTF-8に設定したい場合
MYSQLでUTF-8を使いたい場合は
¥C¥xampp¥mysql¥bin
にあるmy.cnfという設定ファイルを書き換えることでUTF-8が使えます！
インストールしたXAMPPのバージョンによってはmy.cnfがなく
my.iniという設定ファイルしかない場合があります。
その場合、my.iniを編集してそっくりそのままコピーし
新たにmy.cnfを作成しなくてはなりませんので注意して下さい！
my.cnfの設定（記述）方法
my.cnf（my.ini)の１８行目付近に[client]という項目があるのでその下に以下の文を書き加えます
default-character-set=utf8同じく２７行目付近に[mysqld]という項目があるので以下の文を書き加えます
default-character-set = utf8
skip-character-set-client-handshake145行目付近に[mysqldump]という項目があるので同じく書き加えます
default-character-set=utf8すぐその下に[mysql]という項目があるので以下の文を書き加えます
default-character-set=utf8
この方法で文字コードをUTF-8にしても
もともとあったテーブルの文字コードは変わりませんので注意して下さい！
Windowsコマンドプロンプト → ＳＱＬモニタでコマンド入力でデータなどを入れたりする場合
SQLモニタで
SET NAMES cp932;
と入力すると文字を認識してくれます